CoWestalgarve: Geschichten, die das Meer erzählt
Wind wirbelt durch meine Haare, die Wellen peitschen gegen die Felsküste. Es ist noch vor zehn Uhr und dementsprechend ruhig. Ich stehe am südwestlichsten Punkt des europäischen Festlandes und blicke auf das endlose Meer. Ich lausche den schäumenden Wellen und den kreischenden Möwen, schmecke die salzige Luft und höre das Rauschen des Atlantiks. Dort, am Cabo de Sao Vicente, dort wo Europa endet und irgendwo ein neuer Kontinent beginnt. Der kleine Leuchtturm mit roter Haube ruht tagsüber. Sobald es dunkel wird, verrichtet er Sekunde für Sekunde seinen Job: Bis zu 60 Kilometer weit ist sein Licht sichtbar. Hier beginnt die Einfahrt zur Straße nach Gibraltar, wo Europa dem afrikanischen Kontinent so nahe ist. Eine Meerenge, an der große Schlachten geschlagen wurden. Meine Gedanken schweifen in die Vergangenheit. Seefahrer wie Vasco di Gama, der den Seeweg nach Indien entdeckte, die Umrisse Afrikas festhielt und damit den Handel zwischen Europa und Asien ermöglichte, der bis dahin über den Landweg von den Arabern beherrscht wurde. Oder Heinrich der Seefahrer, Henrique de Aviz, dem das kleine Portugal seinen Aufstieg zur führenden europäischen Seemacht verdankte. Noch heute gilt er in seiner Heimat als Nationalheld. Sie alle starteten unweit von hier zu ihren Entdeckungsreisen. Neugier trieb sie auf der Suche nach weiteren Teilen dieser Welt, fasziniert vom Abenteuer und im Auftrag der Krone. Aber es gibt noch viele andere Geschichten, die der Atlantik an der portugiesischen Küste zu erzählen hat. Sehr viele sogar, denn die portugiesische Atlantikküste ist über 830 Kilometer lang.
Foto Bratwurst und Leuchtturm
Spiel mit mir
Östlich des Kaps liegt Sagres, ein Ort mit viel Wind und kühlen Temperaturen, eingebettet in eine Bucht. Mit dem Speedschlauchboot fahren wir aufs Meer hinaus auf der Suche nach Leben und Geräuschen im Meer. Glück gehabt! Wir entdecken eine relativ große Gruppe von Delfinen und Tümmlern und lauschen gespannt den Pfiffen der Säugetiere. Es sind nur kurze, aber wirklich faszinierende Momente, wenn sich die Säugetiere mit lächelnden Gesichtern ganz nah am Boot elegant aus dem Wasser drehen und wieder eintauchen. Links und rechts vom Boot begleiten sie uns, als würden sie uns einladen, mit ihnen zu schwimmen. Auf dem Rückweg noch einmal Glück! Ein Mondfisch liegt unter der Wasseroberfläche und sonnt sich. Daher stammt übrigens auch der englische Name ‚Sunfish‘. Im Gegensatz zu den Delphinen treiben sie eher träge im Wasser.
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Luxus am Strand: eine Mischung aus Design, Entspannung und Lässigkeit
Zurück am Hafen begrüße ich Daniela Berendonk, die Marketingdirektorin des Martinhal Resorts. Hotel, Gästehäuser und Villen fügen sich harmonisch in das Landschaftsschutzgebiet ein. Viel Stein und Glas, naturnahe Baumaterialien und eine traumhafte Vegetation sind feste Bestandteile des Konzepts, das sie erläutert: ‚Wir sind vieles gleichzeitig. Wir bieten exklusiven Hotelkomfort ohne Etikette, unsere Gäste können aber auch individuell als Selbstversorger in eigenen Häusern oder Villen wohnen und die Einrichtungen des Resorts nutzen. Als Family Resort empfangen wir ganzjährig ein internationales Publikum. Kinder jeden Alters finden bei uns ihre Beschäftigung, während die Eltern ihren Wünschen nachgehen und sich beispielsweise das 24 h geöffneten Fitnessraum oder andere Einrichtungen im Village Square nutzen können.  Für Windsurfer ist der Strandabschnitt vor Martinhal besonders geeignet, an den Nachbarstränden warten perfekte Wellen auf die Surfer.
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Die Kalksteinküste bei Lagos
Paradiesisch schön präsentiert sich die von Gezeiten und Sonne geformte goldene Kalksteinküste mit ihren vielen kleinen Buchten bei Lagos vom Wasser aus. Mit dem Boot oder Kajak kommt man der Küstenschönheit ganz nah und entdeckt fantastische Formen und Skulpturen. Grottenlandschaften mit bizarren Felsformationen, enge Bögen und Tunnel sowie Felsblöcke mit eigenen Namen sorgen für eine atemberaubend schöne Kulisse. Türkisblaues Wasser und ockerfarbener Sand runden das Eldorado ab. Wer die Felsformationen zu Fuß erkunden möchte, nimmt den Wanderweg oberhalb bis zur Ponta da Piedade. Zwischen den Klippen führt eine steile Treppe hinunter zum Strand. In Lagos selbst lohnt sich ein Bummel durch die hübsche Altstadt. Viele Läden bieten Kunsthandwerk an, die Atmosphäre ist entspannt zwischen all den Bars und Restaurants.
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Sardinen und andere Leckereien aus dem Meer
Eine reiche Auswahl an Fisch erfreut viele Reisende, die in Portugal auf den Tisch kommen. Frisch aus dem Meer und je nach Geschmack zubereitet. Um ihn haltbar zu machen, wird er getrocknet, geräuchert oder in Salz eingelegt. Oder er wird in Dosen konserviert. Manuel Mendes, Mitinhaber der Conserveira do Arade, bietet Führungen durch seinen Betrieb an. Wie kam der gelernte Chemiker hierher? Inspiriert durch einen Besuch im nahegelegenen Hafenmuseum von Portimão setzte er die jahrhundertealte Tradition mit neuem Wissen und seiner Berufserfahrung fort, denn die Konservenindustrie begann bereits im 19. Jahrhundert, als die Methode der Konservierung durch Erhitzen und Versiegeln in Dosen populär wurde. Der Erfolg des Jungunternehmers kam nicht über Nacht, versichert er, „es hat ein paar Monate gedauert und viel Ausdauer erfordert“, sagt der Portugiese. Mittlerweile beschäftigt das Unternehmen neun Mitarbeiter, die hier noch echte Handarbeit verrichten: vom Wässern bis zum Putzen, vom Salzen bis zum Garen und Einlegen, vom Würzen bis zum Verschließen der Gläser oder Dosen. Sogar das Etikettieren erfolgt von Hand, wie ich selbst ausprobieren durfte. Pro Tag werden hier 160 kg Fisch verarbeitet, das entspricht 4000 Dosen pro Woche. Größter Abnehmer der Sardinhas von Papa Anzois ist übrigens Deutschland.
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Wächter der Fischer
Was früher der ständige Begleiter der Fischer war, ist heute ein echter Modehund: Der portugiesische Wasserhund Cão de Água Português bewachte vor Jahrzehnten Boote, Geräte und Fang, roch Fischschwärme und gab den Fischern das Signal zum Auswerfen der Netze, sprang ins Wasser und trieb die Fische ins Netz, half beim Einholen der Netze. Das sanfte Wesen des freundlichen Hundes wird besonders von Familien mit Kindern und Menschen geschätzt, die sich auf ihn auch als äußerst zuverlässigen Therapiehund verlassen können.
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Wilde Küstenabschnitte und geschützte Strandabschnitte
Ich fahre von Cabo San Vicente nach Norden. Auf dem Weg zur Praia de Clérigo liegt das Pontal da Carrapateira, auch Museum des Meeres und der Erde genannt. Ein Zeugnis, eine Idee der Bewohner, den Besuchern zu zeigen, wie sie von ihrem Lebensraum geprägt sind und ihre Bräuche pflegen. Ein Leben zwischen Klippen, Felsen und herrlichen Stränden im heutigen Naturpark. Von A bis K werde ich durch die Etappen geführt. Grandiose Ausblicke und eine fast karibische Idylle umgeben mich am Praia do Amado, der wegen seiner gleichmäßigen Wellen auch bei Surfern beliebt ist. Über einen staubigen Weg geht es Bucht für Bucht weiter bis zur Praia da Bordeira, einem drei Kilometer langen und bis zu 800 Meter breiten Strand. Auch hier trainieren viele Surfer, die Wellen sind rau. An anderen Stellen führen lange Holzstege an die bis zu 90 Meter hohe Steilküste. Ein Naturschauspiel mit wechselnder Kulisse - ein Juwel für jeden Portugal-Reisenden. Es zeigt mir einmal mehr, wie eng Land und Meer miteinander verbunden sind. Das kleine Museum in Aljezur erzählt die Geschichte von ‚Jonas dem Wal‘, der die schöne Küste kennen lernen wollte. Fotos und Artefakte begleiten den Besucher.
In Aljezur treffe ich auch Nuno Barros, der mich nach Ponta da Atalaia mitnimmt. Nuno ist Meeresbiologe und hat seine Kindheit hier in der Region verbracht. Soweit er sich erinnern kann, gab es jahrzehntelang nur eines: Ornithologie. Sofort werde ich mit einem Fernglas ausgerüstet. Wir gehen vom Parkplatz zur Steilküste, die hier steil abfällt. Vor uns das tosende Meer. Es ist frisch hier, der Wind ist ein ständiger Begleiter auf der Punta Atalaia. So wachsen hier höchstens 20 Zentimeter hohe Pflanzen, unter anderem der Wilde Knoblauch, die Essbare Mittagsblume oder auch Hottentottenblume genannt, die Armeria Pungens mit ihren zierlichen rosa Blüten und das Currykraut mit seinen herrlich gelben Blüten. Seenebel steigt auf. Diese mystische Stimmung entsteht durch den Nordwind, der das obere, warme Meerwasser wegbläst und das untere, kältere Wasser aufsteigen lässt. Über uns kreisen Falken und Störche, aber auch der kleine Hausrotschwanz.
Dünen, ein abgelegener Strand und Fisch
Gemeinsam fahren wir wieder hinunter nach Monte Clérico. Nordisches Flair ist mein erster Gedanke. Dünen, ein paar weiße Häuser, der Wind. Vor etwa hundert Jahren wurde hier das erste Haus gebaut, die kleine Siedlung entstand am windgeschützten Hang. Zwei Restaurants versorgen hungrige Gäste. Links vom Strand erhebt sich bei Ebbe eine schroffe Felswand, die ein bezauberndes Bild hinterlässt: steile Felsküste und ein grüner, mit Plankton überzogener Steinteppich. Zwischen den Steinplatten kleine Tümpel, gefüllt mit dem Wasser der ablaufenden Flut. Wir erkunden diesen Mikrokosmos und Nuno erklärt mir die Welt, in der er aufgewachsen ist.  Im Hafenrestaurant lasse ich den Tag und meine Reise ausklingen. Noch einmal genieße ich den wunderbar zubereiteten Fisch und verliere meine Eindrücke und Gedanken in den zartrosa Streifen, die sich bei Sonnenuntergang am Himmel abzeichnen und die wilde Felsküste in ein warmes Licht tauchen.
Kasten:
Anreise Flug bis Faro oder Lissabon.
Unterkunft: Martinhal Sagres. Die exklusive Anlage mit Luxushotel und geräumigen Ferienhäusern wurde speziell für Familien mit jüngeren Kindern konzipiert.
Faina in Lagos am Hafen:  sehr feiner seared tuna (angebratener Thunfisch).
Don Sebastiao in der Innenstadt Lagos: diverse feine Fischgerichte.
Portugiesischer Wasserhund : Zucht von Monica Afonso und Rodrigo Pinto, Casa da Buba.
Temperaturen: Die Temperaturen können sehr variieren, in Küstennähe weht meist der Wind.
Kasten Martinhal:
Urlaub mit Baby? Kein Problem in Martinhal Sagres. Mit „Baby’s First Holiday“ gibt es ein Programm für frischgebackene Eltern, inklusive Baby-Concierge, Baby-Willkommenspaket und Babybetreuung. Von kleinen Baby-Must-Haves wie Windeln, Töpfchen, Flaschensterilisator, Türstopper und Thermometer bis hin zu sperrigen Gepäckstücken wie Treppenschutzgitter, Babybett, Babybadewanne und Kinderwagen ist alles dabei. Und auch an die alltäglichen Dinge des Lebens müssen Eltern nicht schon vor dem Urlaub denken: Im Martinhal Sagres gibt es ein Geschäft, das ein umfangreiches Sortiment an Babynahrung, Drogerieartikeln und Windeln führt. Auch das mühsame Schleppen von Gläschen gehört der Vergangenheit an: Die Martinhal Family Hotels & Resorts bieten neben frischen, regionalen Gerichten für Erwachsene auch ein spezielles Menü für Babys ab vier Monaten an.
Zeit für Zweisamkeit darf nicht fehlen, deshalb kümmern sich geschulte Fachkräfte in der Kinderkrippe „Raposinhos“ um die Kleinen ab sechs Monaten und eine Betreuungseinheit, die den Eltern Zeit für Zweisamkeit schenkt, ist bereits im Urlaubspaket inkludiert. Noch mehr Zweisamkeit erleben Eltern bei einer Paarmassage und einem romantischen Drei-Gänge-Menü.
Wer im November im Luxusresort Urlaub macht, kann mit etwas Glück das Art, Design & Wellbeing Weekend erleben, das von den Gründern von Martinhal ins Leben gerufen wurde und seit vielen Jahren Künstler, Luxusmarken, Genießer und Designer begeistert.
Weitere Häuser: Martinhal Quinta im Süden Portugals, bietet stylische, familienfreundliche Villen, Restaurants, Bars sowie verschiedene Kinder- und Freizeitangebote. Das Stadthotel in Lissabon, Martinhal Chiado, im gleichnamigen Altstadt-Viertel. Auf Wunsch betreut Martinhal hier die Kinder, während die Eltern die kulturreiche Stadt entdecken. Seit 2023 das Martinhal Lisbon Oriente in Lissabons modernstem Stadtteil Parque das Nacoes als zweites Stadthotel der Hotelgruppe in Lissabon eröffnet. www.martinhal.com.
Und noch eine letzte Geschichte, die das Meer erzählt:
Das "Pepper Wreck" ist das Wrack eines portugiesischen Schiffes, das im 17. Jahrhundert vor der Küste Lissabons gesunken ist. Es handelt sich um einen Schiffstyp, der damals in der portugiesischen Seefahrt weit verbreitet war und hauptsächlich für den Gewürzhandel eingesetzt wurde. Der Name "Pepper Wreck" (Pfefferwrack) leitet sich von der Ladung des Schiffes ab, die hauptsächlich aus Pfeffer bestand. Das Schiff befand sich auf dem Rückweg von Indien nach Portugal, eine Route, die Teil der so genannten "Carreira da Índia" war. Diese Route war wichtig für den Gewürzhandel, der Portugal im 16. und 17. Jahrhundert zu einer der führenden Handelsnationen machte. Das Wrack wurde in den 1990er Jahren von einem Team um Francisco Alves entdeckt und geborgen. Die archäologischen Untersuchungen lieferten wertvolle Erkenntnisse über den Schiffbau und die maritime Geschichte Portugals im 16. und 17.  Die Untersuchungen am "Pepper Wreck" haben Einblicke in die Bauweise der Nau-Schiffe und die Handelspraktiken der damaligen Zeit gegeben. Funde wie Keramik, Kanonen und andere Artefakte von Ladung und Besatzung haben das Verständnis der Lebensbedingungen an Bord und der wirtschaftlichen Aspekte des portugiesischen Reiches erweitert. Das Wrack bietet eine seltene Gelegenheit zur Erforschung der maritimen Archäologie und der Geschichte des Gewürzhandels, da nur wenige Schiffe dieser Art so gut erhalten sind. Das "Pepper Wreck" ist daher ein wichtiges Artefakt der maritimen Geschichte und des kulturellen Erbes Portugals.
https://www.youtube.com/watch?v=qOKBWDAtPng&list=PLjXpKsZBXPabxB7xE0wkmpqhUmX8lyK2I
https://www.youtube.com/watch?v=RgOjVWk4PFk&list=PLjXpKsZBXPabxB7xE0wkmpqhUmX8lyK2I&index=4
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reda DiWestalgarve: Geschichten, die das Meer erzählt
Wind wirWestalAuf Hemmingways Spuren: Euskadi
Euskadi – wie die Basken ihr Land nennen - liegt zwischen dem Norden Spaniens und dem Südwesten Frankreichs. Mit einer eigenen Sprache, eigenständigen Kultur und sogar einer eigenen Ballsportart zählt das Baskenland zu den weniger besuchten, grünen Ecken Spaniens.
Auf einer Fläche von etwas mehr als 20.000 Quadratkilometern erstreckt es auf die Provinzen Gipuzkoa, Biskaya und Álava. Wunderschöne Landschaften stehen für nachhaltigen Tourismus.
In der Provinz Biskaya erstreckt sich zwischen den Kaps Matxitxaco und Ogoño über 12 km bis zur südlich gelegenen Stadt Gernika das 1984 von der UNESCO erklärte Biosphärenreservat Urdaibai. Die Vogelvielfalt ist einer der Hauptgründe für einen Besuch dieser Region. Das Urdaibai Bird Center gibt einen Einblick in die verschiedenen Arten. Der Meeresarm bietet ein hübsches Bild: Niedrige Berge gehen in ein Tal über, das in einer breiten Flussmündung ins Kantabrische Meer mündet. Am Flussufer wechseln sich Marschland und Strände ab. Die kantabrischen Eichenwälder (Stieleiche und Zerr-Eiche) leuchten im Herbst aufgrund der Laubfärbung ganz besonders. Die Vielfalt steht für einen idealen Lebensraum für zahlreiche Vögel (Vogelschutzgebiet), Reptilien, Fische und Weichtiere. Neben mehreren Adlerarten und anderen Greifvögeln gehören der Kantabrische Braunbär und der Iberische Wolf zu den bemerkenswerten Tieren der Region.
Zu dieser herbstlichen Jahreszeit zieht mich zurück in den Wald nahe der Gemeinde Kortezubi, in den von Oma. Oder auch Zauberwald oder bemalter Wald genannt. Augustin Ibarrola hat hier sein avantgardistisches Werk vollbracht, das Natur mit Kunst verbindet. Die Werke am Baum entstanden zwischen 1982 und 1985. Zunächst in einem benachbarten Waldstück, bevor die Kunst in 2022 neu aufgelegt wurde. Der Stamm ist die Leinwand für die geometrische Figuren, Tiere und menschliche Körperteile. Eine Farbkomposition auf knapp 50 Bäumen. Ein Leitsystem am Boden führt mich durch eine ungewöhnliche Kunst, die mich sofort anspricht. Besonders gelungen sind die optischen Illusionen. Ziel der bewussten Verbindung von Kunst und Natur war es, die Natur in den Kunstprozess zu integrieren, anstatt sie zu zerstören. Die Bäume bleiben lebendig und das Werk verändert sich mit den Jahreszeiten und dem Wachstum der Bäume. Die Werke des Künstlers überschreiten die Grenzen der klassischen Kunstformen und verbinden politische Aussagen mit künstlerischem Ausdruck und der Natur.
garve: Geschichten, die das Meer erzählt
Wind wirbelt durch meine Haare, die Wellen peitschen gegen die Felsküste. Es ist noch vor zehn Uhr und dementsprechend ruhig. Ich stehe am südwestlichsten Punkt des europäischen Festlandes und blicke auf das endlose Meer. Ich lausche den schäumenden Wellen und den kreischenden Möwen, schmecke die salzige Luft und höre das Rauschen des Atlantiks. Dort, am Cabo de Sao Vicente, dort wo Europa endet und irgendwo ein neuer Kontinent beginnt. Der kleine Leuchtturm mit roter Haube ruht tagsüber. Sobald es dunkel wird, verrichtet er Sekunde für Sekunde seinen Job: Bis zu 60 Kilometer weit ist sein Licht sichtbar. Hier beginnt die Einfahrt zur Straße nach Gibraltar, wo Europa dem afrikanischen Kontinent so nahe ist. Eine Meerenge, an der große Schlachten geschlagen wurden. Meine Gedanken schweifen in die Vergangenheit. Seefahrer wie Vasco di Gama, der den Seeweg nach Indien entdeckte, die Umrisse Afrikas festhielt und damit den Handel zwischen Europa und Asien ermöglichte, der bis dahin über den Landweg von den Arabern beherrscht wurde. Oder Heinrich der Seefahrer, Henrique de Aviz, dem das kleine Portugal seinen Aufstieg zur führenden europäischen Seemacht verdankte. Noch heute gilt er in seiner Heimat als Nationalheld. Sie alle starteten unweit von hier zu ihren Entdeckungsreisen. Neugier trieb sie auf der Suche nach weiteren Teilen dieser Welt, fasziniert vom Abenteuer und im Auftrag der Krone. Aber es gibt noch viele andere Geschichten, die der Atlantik an der portugiesischen Küste zu erzählen hat. Sehr viele sogar, denn die portugiesische Atlantikküste ist über 830 Kilometer lang.
belt durch meine Haare, die Wellen peitschen gegen die Felsküste. Es ist noch vor zehn Uhr und  ruhig. Ich stehe am südwestlichsten Punkt des europäischen Festlandes und blicke auf das endlose Meer. Ich lausche den schäumenden Wellen und den kreischenden Möwen, schmecke die salzige Luft und höre das Rauschen des Atlantiks. Dort, am Cabo de Sao Vicente, dort wo Europa endet und irgendwo ein neuer Kontinent beginnt. Der kleine Leuchtturm mit roter Haube ruht tagsüber. Sobald es dunkel wird, verrichtet er Sekunde für Sekunde seinen Job: Bis zu 60 Kilometer weit ist sein Licht sichtbar. Hier beginnt die Einfahrt zur Straße nach Gibraltar, wo Europa dem afrikanischen Kontinent so nahe ist. Eine Meerenge, an der große Schlachten geschlagen wurden. Meine Gedanken schweifen in die Vergangenheit. Seefahrer wie Vasco di Gama, der den Seeweg nach Indien entdeckte, die Umrisse Afrikas festhielt und damit den Handel zwischen Europa und Asien ermöglichte, der bis dahin über den Landweg von den Arabern beherrscht wurde. Oder Heinrich der Seefahrer, Henrique de Aviz, dem das kleine Portugal seinen Aufstieg zur führenden europäischen Seemacht verdankte. Noch heute gilt er in seiner Heimat als Nationalheld. Sie alle starteten unweit von hier zu ihren Entdeckungsreisen. Neugier trieb sie auf der Suche nach weiteren Teilen dieser Welt, fasziniert vom Abenteuer und im Auftrag der Krone. Aber es gibt noch viele andere Geschichten, die der Atlantik an der portugiesischen Küste zu erzählen hat. Sehr viele sogar, denn die portugiesische Atlantikküste ist über 830 Kilometer lang.
e sympathische Stadt am Mittelmeer punktet grün mit fünf Millionen Quadratmeter GrünfläWestalgarve: Geschichten, die das Meer erzählt
Wind wirbelt durch meine Haare, die Wellen peitschen gegen die Felsküste. Es ist noch vor zehn Uhr und dementsprechend ruhig. Ich stehe am südwestlichsten Punkt des europäischen Festlandes und blicke auf das endlose Meer. Ich lausche den schäumenden Wellen und den kreischenden Möwen, schmecke die salzige Luft und höre das Rauschen des Atlantiks. Dort, am Cabo de Sao Vicente, dort wo Europa endet und irgendwo ein neuer Kontinent beginnt. Der kleine Leuchtturm mit roter Haube ruht tagsüber. Sobald es dunkel wird, verrichtet er Sekunde für Sekunde seinen Job: Bis zu 60 Kilometer weit ist sein Licht sichtbar. Hier beginnt die Einfahrt zur Straße nach Gibraltar, wo Europa dem afrikanischen Kontinent so nahe ist. Eine Meerenge, an der große Schlachten geschlagen wurden. Meine Gedanken schweifen in die Vergangenheit. Seefahrer wie Vasco di Gama, der den Seeweg nach Indien entdeckte, die Umrisse Afrikas festhielt und damit den Handel zwischen Europa und Asien ermöglichte, der bis dahin über den Landweg von den Arabern beherrscht wurde. Oder Heinrich der Seefahrer, Henrique de Aviz, dem das kleine Portugal seinen Aufstieg zur führenden europäischen Seemacht verdankte. Noch heute gilt er in seiner Heimat als Nationalheld. Sie alle starteten unweit von hier zu ihren Entdeckungsreisen. Neugier trieb sie auf der Suche nach weiteren Teilen dieser Welt, fasziniert vom Abenteuer und im Auftrag der Krone. Aber es gibt noch viele andere Geschichten, die der Atlantik an der portugiesischen Küste zu erzählen hat. Sehr viele sogar, denn die portugiesische Atlantikküste ist über 830 Kilometer lang.
chComminngeco elio, eine Marke der Scheller Cosmetics GmbH, verfolgt ein innovatives, besonders nachhaltiges Konzept im Bereich Sonnenschutzcreme mit purem Schutz für die Haut. Die Gründer Matthias Scheller und Trent Huon entwickelten ihre Idee in Zusammenarbeit mit renommierten Dermatologen und wurden bereits wenige Monate nach Markteintritt als „Start-up des Jahres 2022“ der medizinischen Fachzeitschrift DISKURS Dermatologie ausgezeichnet. Das Ziel von eco elio: den steigenden Zahlen an Hautkrebserkrankungen effektiv entgegenwirken, ohne eine weitere Bürde für den Planeten zu sein. Ihre Mittel der Wahl: Bewusstseinsbildung für die Notwendigkeit täglicher UV-Schutz-Routine und eine Sonnencreme, die gleichermaßen gut zur Haut und zu unserer Umwelt ist. eco elio verzichtet unter anderem auf Duftstoffe, Nanopartikel, Octocrylene, Mikroplastik sowie Parabene. Die Creme ist auch für sensible Haut geeignet, lässt sich dank leichter Textur angenehm auftragen und zieht schnell ein. Zudem setzt die Marke auf biologisch abbaubare Inhaltsstoffe, umweltfreundliche UV-Filter (EcoSun Pass® approved) und recycelbares Verpackungsmaterial. Made in Germany. www.ecoelio.com 29 Parks und Gärten sowie 160 Kilometer städtische Radwege
von eco elio, eine Marke der Scheller Cosmetics GmbH, verfolgt ein innovatives, besonders nachhaltiges Konzept im Bereich Sonnenschutzcreme mit purem Schutz für die Haut. Die Gründer Matthias Scheller und Trent Huon entwickelten ihre Idee in Zusammenarbeit mit renommierten Dermatologen und wurden bereits wenige Monate nach Markteintritt als „Start-up des Jahres 2022“ der medizinischen Fachzeitschrift DISKURS Dermatologie ausgezeichnet. Das Ziel von eco elio: den steigenden Zahlen an Hautkrebserkrankungen effektiv entgegenwirken, ohne eine weitere Bürde für den Planeten zu sein. Ihre Mittel der Wahl: Bewusstseinsbildung für die Notwendigkeit täglicher UV-Schutz-Routine und eine Sonnencreme, die gleichermaßen gut zur Haut und zu unserer Umwelt ist. eco elio verzichtet unter anderem auf Duftstoffe, Nanopartikel, Octocrylene, Mikroplastik sowie Parabene. Die Creme ist auch für sensible Haut geeignet, lässt sich dank leichter Textur angenehm auftragen und zieht schnell ein. Zudem setzt die Marke auf biologisch abbaubare Inhaltsstoffe, umweltfreundliche UV-Filter (EcoSun Pass® approved) und recycelbares Verpackungsmaterial. Made in Germany. www.ecoelio.comSusanne Re Die sympathische Stadt am Mittelmeer punktet grün mit fünf Millionen Quadratmeter Grünfläche Die sympathische Stadt am Mittelmeer punktet grün mit fünf Millionen Quadratmeter Grünfläche, 29 Parks und Gärten sowie 160 Kilometer städtische Radwege
von Susanne Reuter
Wie eine grüne Lunge von West nach Ost zieht sich der Antiguo Cauce del Rio Túria durch die Stadt. Ein stillgelegter Fluss, mit dem alles begann. Alles? Nach der schlimmsten Überschwemmung der Region im Jahr 1957 beschloss die Stadtverwaltung, den Fluss umzuleiten. Der Rio Túria, der bei den immer wiederkehrenden Regengüssen auch von den Bergen viel Wasser in Richtung Meer führte, wurde außerhalb der Stadt verlegt und das Flussbett getrocknet. Heute ist der neun Kilometer lange Grünstreifen der Treffpunkt aller Valencianer, um zu schlendern, spazieren zu gehen, zu joggen, zu radeln oder sonstigen Bewegungs- und Erlebniswünschen nachzugehen. Unter 18 Brücken führt der breite grüne Gürtel namens Jardín del Turia hindurch, üppige Begrünung, mächtige Platanen, Olivenbäume, Zypressen und Eukalyptus sowie Palmen, Picknickflächen, Sport- und Spielplätze lassen den Besucher vergessen, dass er sich mitten in der Stadt befindet. Mit dem Erfolg dieses Projektes wurde deutlich, dass die Investitionen in den Umwelt- und Naturschutz richtig waren und von der breiten Bevölkerung getragen werden.
In den folgenden Jahren wurden sukzessive Straßen zurückgebaut und weitere Grünflächen geschaffen. Radfahrer und Fußgänger erhielten neue Wege und mehr Platz. Mittlerweile sind es 160 Kilometer. Wo noch vor wenigen Jahren der Verkehr am Dom vorbeiströmte, stehe ich heute auf einem riesigen Platz, der ausschließlich Fußgängern vorbehalten ist. Der Umstieg auf öffentliche Verkehrsmittel ist attraktiv gestaltet: Für rund 4 Euro kann man zehn Mal mit dem Bus fahren. Und all die Bemühungen um einen attraktiven Lebensraum wurden nun anerkannt: 2024 ist Valencia die ‚Grüne Hauptstadt Europas‘. Mit dieser Auszeichnung belohnt die Europäischen Kommission führende Städte für ihr Engagement im Bereich der ökologischen Umweltpolitik und der Nachhaltigkeit. Besondere Berücksichtigung dabei finden Aspekte wie die Grünflächen der Stadt, nachhaltige Mobilitätsinitiativen oder die Förderung eines verantwortungsvollen und umweltfreundlichen Tourismus. Zudem werden die Bemühungen der Stadt zur Verbesserung der Umwelt und der Lebensqualität ihrer Bürger und Besucher gewürdigt. Der Schutz und die Schaffung von Grünflächen in der Stadt, die Wiederherstellung öffentlicher Räume, ihr Radwegenetz zur Verringerung der CO2-Emissionen (sie ist Vorreiterin bei der Zertifizierung ihres touristischen CO2- Fußabdrucks), ihre Bemühungen zur Förderung der lokalen Wirtschaft und ihr Engagement zur Verbesserung der Energieeffizienz sind die Gründe, die sie Auszeichnung führten.
Reizvolle Gassen führen durch die Altstadt, eine reine Fußgängerzone: Prachtvolle Jugendstilhäuser säumen die Straßen, Cafés, Bars und Geschäfte reihen sich aneinander. Von den ursprünglich 12 Stadttoren stehen noch zwei mächtige, aus dem 14. Jahrhundert stammende Torres de Serrans. Überhaupt ist alles kompakt und nah beieinander. Im Jugendstilgebäude Mercado Central, dem größten Frischmarkt Europas, präsentieren Händler auf über 8.000 Quadratmetern voller Energie regionale Lebensmittel und vieles mehr - ein Genuss für alle Sinne. Ein weiteres Highlight der Stadt ist die im gotischen Stil erbaute Kathedrale von Valencia. Ursprünglich ein römischer Tempel, wurde sie später in eine Moschee und schließlich in eine Kirche umgewandelt. Wunderbare Altarbilder aus dem 15. Jahrhundert beeindrucken ebenso wie eine Vielzahl von Fresken und Gemälden, darunter Werke von bekannten Künstlern wie Goya und Ribalta. Stile der Renaissance und des Barock finden ebenso ihren Platz wie der Heilige Kelch im Kapitelsaal der Capilla del Santo Caliz, der sich nach verschiedenen Studien, schriftlichen Dokumenten, Gralslegenden und anderen Belegen beim Letzten Abendmahl in den Händen Jesu Christi befand. Die heilige Reliquie von unglaublichem archäologischen und kulturellen Wert wurde später von den Päpsten bei den Heiligen Messen verwendet, wechselte durch Kriege und Vertreibungen mehrmals ihren Aufenthaltsort, bis König Alfons sie der Kathedrale von Valencia übergab.
Valencia ist bekannt für Keramik, für seine Orangen, für Seidenwaren. Und Valencias Stolz der Moderne ist die Stadt der Wissenschaft und Künste, das CAC (Ciutat de les Arts i les Ciéncies), ein beeindruckender Komplex. Er umfasst das Oceanogràfic (das größte Aquarium Europas), das Hemisfèric (ein IMAX-Kino und Planetarium), das Museu de les Ciències Príncipe Felipe (ein interaktives Wissenschaftsmuseum), das Palau de les Arts Reina Sofía (ein Opern- und Konzerthaus) und den Umbracle (ein botanischer Garten und Aussichtspunkt). Die Bewohner nennen ihre Stadt ‚die Helle‘, ein Stern am Kulturhimmel des Landes. Neben fantastischer Architektur gibt es mehr als 30 Museen, die wahre Schätze beherbergen.
Wie so oft ist es das Zusammenspiel mehrerer Faktoren, das zu einem wunderbaren Ergebnis führt. Die Böden der Region sind sehr fruchtbar, ein ausgeklügeltes Bewässerungssystem tut sein Übriges: Kohl, Fenchel, Zwiebeln, Salat und vieles mehr werden direkt am Stadtrand auf relativ kleinen Parzellen angebaut. Ein Teil der Produkte ist für die lokale Versorgung bestimmt, ein anderer für den Export. Eine besondere Spezialität sind die Erdmandeln, eine kleine Knolle in der Wurzel der Pflanze, die traditionell angebaut wird und ein wichtiger Bestandteil der lokalen Agrarwirtschaft ist. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien hat die Erdmandelmilch inzwischen ihren Weg in die Kühlregale der Märkte gefunden. Die ‚Huerta‘ ist eng mit der Stadt Valencia verbunden, denn schon vor Hunderten von Jahren verkauften die Bauern ihre Produkte in der Stadt. Auf dem Rückweg brachten sie die Lebensmittelabfälle - damals gab es noch kein Plastik - zurück an den Stadtrand und kompostierten sie. So entstand ein gesunder Kreislauf.
Die Gemüsegärten tragen ebenso zur ‚Grünen Hauptstadt Europas 2024‘ bei wie das nahe gelegene Naturschutzgebiet Albufera. Hier wird der klassische Reis für das valencianische Nationalgericht Paella angebaut. Wenige Kilometer südlich der Stadt beginnt der Parque Natural de La Albufera mit dem größten See Spaniens. Ringsum reihen sich Reisfelder aneinander. Die Lagune ist durch einen schmalen Landstreifen von der Küste getrennt und steht mit dem Mittelmeer in Verbindung. Die Albufera ist ein ökologisch wichtiges Feuchtgebiet. Bei einer Bootsfahrt entlang des Kanals zum See erfährt der Besucher viel über den Reisanbau, den Lebensraum und die Bedeutung des Pinienwaldes, der den Park vom Mittelmeer trennt. Touristen und natürlich auch Einheimische suchen hier am Wochenende Erholung, meist mit dem Fahrrad oder mit dem Bus aus der Stadt, der bis hierher fährt. Mit dem Ticket für ca. 4 Euro für zehn Fahrten bis nach El Salaire.
Direkt am Meer liegt Cabanyal, ein historischer Stadtteil wie ein kleines Dorf im Herzen der Stadt. Bunte Häuser schmücken die engen Gassen, früher war es ein eigenständiges Fischerdorf. Lebendig und offen für die Modernisierung hat sich die Gemeinde gleichzeitig eine kulturelle Identität bewahrt, die besonders in der Karwoche, der Semana Santa, bei den religiösen Prozessionen zum Ausdruck kommt. Tief in der katholischen Tradition verwurzelt, symbolisieren die Mitglieder der Bruderschaften in prächtigen Gewändern und mit religiösen Insignien den Leidensweg Jesu Christi bis zu seiner Kreuzigung und Auferstehung. Die Osterprozessionen sind für viele Spanier ein wichtiges religiöses und kulturelles Ereignis und ziehen jedes Jahr zahlreiche Besucher an. Sie bieten den Gläubigen die Gelegenheit, ihre Spiritualität zu vertiefen und an den liturgischen Feiern teilzunehmen, während sie gleichzeitig das kulturelle Erbe und die Traditionen ihrer Gemeinschaft feiern.
Alles richtig gemacht, Valencia! Hasta la vista!  www.visitvalencia.com
Triptipps:
Anreise: Direktflüge von München, Nürnberg, Stuttgart, Karlsruhe, Memmingen, Köln, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Berlin. In 15 Minuten vom Stadtzentrum mit der Metro.
Im Jubiläumsjahr wird gefeiert: Fallas von Valencia vom 15. bis 19. März 2024 (immaterielles Kulturerbe durch die UNESCO), Erster Ironman 70.3 am 21. April 2024, Juli 2024– großes traditionelles Volksfest: Einen Monat lang bietet die Stadt zahlreiche Aktivitäten an, u.a. Open-Air-Konzerte, Feuerwerke am Meer, Kulturnächte, Museumsnächte, die spektakuläre Batalla de Flores (Blumenschlacht). Den Höhepunkt bildet das Abschlussfest zu diesen Tagen, in welchen Valencia im Rhythmus des Jazz, Pop und Rock vibriert und nach Schießpulver, Rosen und Margeriten duftet. 23. bis 27.Oktober 2024: FIA Motorsport Games.
Best food und best view in town: Atenea, Rooftop + Restaurante ateneasky.com
Fine dining: Nou Gourmet nougourmet.com, traditionelle Tapas in Bodega Montana emilianobodega.com – unbedingt reservieren
Plaza Redonda    Origineller Rundbau aus dem 19. Jahrhundert, von Salvador Escrig Melchor. Die vom Volksmund als "el clot" (das Loch) bezeichnete untere Etage beherbergt zahlreiche Ladenlokale, Sonntagmorgen findet auf dem Platz ein Straßenmarkt statt. Unbedingt die Architektur studieren.
In der Lonja de la Seda, der Seidenbörse, wurde feinste Seide gehandelt. Sie gehört zum UNESCO Weltkulturerbe und gilt als einer der schönsten gotischen Zivilbauten in Europa. Zwischen dem 15. und 18. Jahrhundert züchtete man in Valencia Seidenraupen, unzählige Maulbeerbäume wurden gepflanzt. Als die Blütezeit der Seide vorbei war, mussten die Bäume den gewinnbringenden Orangenbäumen weichen.
Kasten: Brücken in Valencia: Besonders erwähnenswert sind die historischen Brücken von San José (17. Jh.), Serranos (16. Jh.), Trinidad (15. Jh.), Real (16. Jh.) und Del Mar (16. Jh.) sowie die neueren Brücken: die Puente de la Exposición-Brücke, die Brücke des 9. Oktober, die Blumen – Brücke oder die Assut d'Or Brücke, die von Santiago Calatrava entworfen wurden: die Brücke „De las Artes“, in der Nähe des IVAM, von Norman Foster; oder die „Ángel Custodio“-Brücke, von Arturo Piera.
Kasten:
Das Bewässerungssystem reicht bis in die maurische Zeit zurück. Der historische Kanal leitet das Wasser aus dem Fluss Turia ab und bringt es in die landwirtschaftlichen Gebiete ‚Huerta‘. Die Bewässerungstechniken wurden im Laufe der Jahrhunderte weiterentwickelt, wobei moderne Methoden wie Tröpfchenbewässerung zunehmend an Bedeutung gewinnen. Das Bewässerungssystem unterstützt zudem die Feuchtgebiete der Albufera-Lagune. Jeden Donnerstag tagt an der Außenfassade des romanischen Palau-Tor um 12 Uhr das Wassergericht. Diese Institution wurde im Mittelalter von König Jakob I. eingeführt und besteht aus acht Landarbeitern, die alle zwei Jahre von den Wasserrechtlern des Anbaugebiets von Valencia gewählt werden. Ihr Ziel ist es, in Fragen der Bewässerung und der Wasserverteilung des Turia-Flusses in einem mündlichen Verfahren auf valencianisch, deren Entscheidung unanfechtbar sind, Recht zu sprechen. Dieses Wassergremium oder „Tribunal de las Aguas“ ist heute noch als Modelleinrichtung erhalten und wurde in das Immaterielle Weltkulturerbe der UNESCO aufgenommen. In Syrien übrigens gibt es ein ähnliches System.
29 Parks und Gärten sowie 160 Kilometer städtische Radwege
von Susanne Reuter
Wie eine grüne Lunge von West nach Ost zieht sich der Antiguo Cauce del Rio Túria durch die Stadt. Ein stillgelegter Fluss, mit dem alles begann. Alles? Nach der schlimmsten Überschwemmung der Region im Jahr 1957 beschloss die Stadtverwaltung, den Fluss umzuleiten. Der Rio Túria, der bei den immer wiederkehrenden Regengüssen auch von den Bergen viel Wasser in Richtung Meer führte, wurde außerhalb der Stadt verlegt und das Flussbett getrocknet. Heute ist der neun Kilometer lange Grünstreifen der Treffpunkt aller Valencianer, um zu schlendern, spazieren zu gehen, zu joggen, zu radeln oder sonstigen Bewegungs- und Erlebniswünschen nachzugehen. Unter 18 Brücken führt der breite grüne Gürtel namens Jardín del Turia hindurch, üppige Begrünung, mächtige Platanen, Olivenbäume, Zypressen und Eukalyptus sowie Palmen, Picknickflächen, Sport- und Spielplätze lassen den Besucher vergessen, dass er sich mitten in der Stadt befindet. Mit dem Erfolg dieses Projektes wurde deutlich, dass die Investitionen in den Umwelt- und Naturschutz richtig waren und von der breiten Bevölkerung getragen werden.
In den folgenden Jahren wurden sukzessive Straßen zurückgebaut und weitere Grünflächen geschaffen. Radfahrer und Fußgänger erhielten neue Wege und mehr Platz. Mittlerweile sind es 160 Kilometer. Wo noch vor wenigen Jahren der Verkehr am Dom vorbeiströmte, stehe ich heute auf einem riesigen Platz, der ausschließlich Fußgängern vorbehalten ist. Der Umstieg auf öffentliche Verkehrsmittel ist attraktiv gestaltet: Für rund 4 Euro kann man zehn Mal mit dem Bus fahren. Und all die Bemühungen um einen attraktiven Lebensraum wurden nun anerkannt: 2024 ist Valencia die ‚Grüne Hauptstadt Europas‘. Mit dieser Auszeichnung belohnt die Europäischen Kommission führende Städte für ihr Engagement im Bereich der ökologischen Umweltpolitik und der Nachhaltigkeit. Besondere Berücksichtigung dabei finden Aspekte wie die Grünflächen der Stadt, nachhaltige Mobilitätsinitiativen oder die Förderung eines verantwortungsvollen und umweltfreundlichen Tourismus. Zudem werden die Bemühungen der Stadt zur Verbesserung der Umwelt und der Lebensqualität ihrer Bürger und Besucher gewürdigt. Der Schutz und die Schaffung von Grünflächen in der Stadt, die Wiederherstellung öffentlicher Räume, ihr Radwegenetz zur Verringerung der CO2-Emissionen (sie ist Vorreiterin bei der Zertifizierung ihres touristischen CO2- Fußabdrucks), ihre Bemühungen zur Förderung der lokalen Wirtschaft und ihr Engagement zur Verbesserung der Energieeffizienz sind die Gründe, die sie Auszeichnung führten.
Reizvolle Gassen führen durch die Altstadt, eine reine Fußgängerzone: Prachtvolle Jugendstilhäuser säumen die Straßen, Cafés, Bars und Geschäfte reihen sich aneinander. Von den ursprünglich 12 Stadttoren stehen noch zwei mächtige, aus dem 14. Jahrhundert stammende Torres de Serrans. Überhaupt ist alles kompakt und nah beieinander. Im Jugendstilgebäude Mercado Central, dem größten Frischmarkt Europas, präsentieren Händler auf über 8.000 Quadratmetern voller Energie regionale Lebensmittel und vieles mehr - ein Genuss für alle Sinne. Ein weiteres Highlight der Stadt ist die im gotischen Stil erbaute Kathedrale von Valencia. Ursprünglich ein römischer Tempel, wurde sie später in eine Moschee und schließlich in eine Kirche umgewandelt. Wunderbare Altarbilder aus dem 15. Jahrhundert beeindrucken ebenso wie eine Vielzahl von Fresken und Gemälden, darunter Werke von bekannten Künstlern wie Goya und Ribalta. Stile der Renaissance und des Barock finden ebenso ihren Platz wie der Heilige Kelch im Kapitelsaal der Capilla del Santo Caliz, der sich nach verschiedenen Studien, schriftlichen Dokumenten, Gralslegenden und anderen Belegen beim Letzten Abendmahl in den Händen Jesu Christi befand. Die heilige Reliquie von unglaublichem archäologischen und kulturellen Wert wurde später von den Päpsten bei den Heiligen Messen verwendet, wechselte durch Kriege und Vertreibungen mehrmals ihren Aufenthaltsort, bis König Alfons sie der Kathedrale von Valencia übergab.
Valencia ist bekannt für Keramik, für seine Orangen, für Seidenwaren. Und Valencias Stolz der Moderne ist die Stadt der Wissenschaft und Künste, das CAC (Ciutat de les Arts i les Ciéncies), ein beeindruckender Komplex. Er umfasst das Oceanogràfic (das größte Aquarium Europas), das Hemisfèric (ein IMAX-Kino und Planetarium), das Museu de les Ciències Príncipe Felipe (ein interaktives Wissenschaftsmuseum), das Palau de les Arts Reina Sofía (ein Opern- und Konzerthaus) und den Umbracle (ein botanischer Garten und Aussichtspunkt). Die Bewohner nennen ihre Stadt ‚die Helle‘, ein Stern am Kulturhimmel des Landes. Neben fantastischer Architektur gibt es mehr als 30 Museen, die wahre Schätze beherbergen.
Wie so oft ist es das Zusammenspiel mehrerer Faktoren, das zu einem wunderbaren Ergebnis führt. Die Böden der Region sind sehr fruchtbar, ein ausgeklügeltes Bewässerungssystem tut sein Übriges: Kohl, Fenchel, Zwiebeln, Salat und vieles mehr werden direkt am Stadtrand auf relativ kleinen Parzellen angebaut. Ein Teil der Produkte ist für die lokale Versorgung bestimmt, ein anderer für den Export. Eine besondere Spezialität sind die Erdmandeln, eine kleine Knolle in der Wurzel der Pflanze, die traditionell angebaut wird und ein wichtiger Bestandteil der lokalen Agrarwirtschaft ist. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien hat die Erdmandelmilch inzwischen ihren Weg in die Kühlregale der Märkte gefunden. Die ‚Huerta‘ ist eng mit der Stadt Valencia verbunden, denn schon vor Hunderten von Jahren verkauften die Bauern ihre Produkte in der Stadt. Auf dem Rückweg brachten sie die Lebensmittelabfälle - damals gab es noch kein Plastik - zurück an den Stadtrand und kompostierten sie. So entstand ein gesunder Kreislauf.
Die Gemüsegärten tragen ebenso zur ‚Grünen Hauptstadt Europas 2024‘ bei wie das nahe gelegene Naturschutzgebiet Albufera. Hier wird der klassische Reis für das valencianische Nationalgericht Paella angebaut. Wenige Kilometer südlich der Stadt beginnt der Parque Natural de La Albufera mit dem größten See Spaniens. Ringsum reihen sich Reisfelder aneinander. Die Lagune ist durch einen schmalen Landstreifen von der Küste getrennt und steht mit dem Mittelmeer in Verbindung. Die Albufera ist ein ökologisch wichtiges Feuchtgebiet. Bei einer Bootsfahrt entlang des Kanals zum See erfährt der Besucher viel über den Reisanbau, den Lebensraum und die Bedeutung des Pinienwaldes, der den Park vom Mittelmeer trennt. Touristen und natürlich auch Einheimische suchen hier am Wochenende Erholung, meist mit dem Fahrrad oder mit dem Bus aus der Stadt, der bis hierher fährt. Mit dem Ticket für ca. 4 Euro für zehn Fahrten bis nach El Salaire.
Direkt am Meer liegt Cabanyal, ein historischer Stadtteil wie ein kleines Dorf im Herzen der Stadt. Bunte Häuser schmücken die engen Gassen, früher war es ein eigenständiges Fischerdorf. Lebendig und offen für die Modernisierung hat sich die Gemeinde gleichzeitig eine kulturelle Identität bewahrt, die besonders in der Karwoche, der Semana Santa, bei den religiösen Prozessionen zum Ausdruck kommt. Tief in der katholischen Tradition verwurzelt, symbolisieren die Mitglieder der Bruderschaften in prächtigen Gewändern und mit religiösen Insignien den Leidensweg Jesu Christi bis zu seiner Kreuzigung und Auferstehung. Die Osterprozessionen sind für viele Spanier ein wichtiges religiöses und kulturelles Ereignis und ziehen jedes Jahr zahlreiche Besucher an. Sie bieten den Gläubigen die Gelegenheit, ihre Spiritualität zu vertiefen und an den liturgischen Feiern teilzunehmen, während sie gleichzeitig das kulturelle Erbe und die Traditionen ihrer Gemeinschaft feiern.
Alles richtig gemacht, Valencia! Hasta la vista!  www.visitvalencia.com
Triptipps:
Anreise: Direktflüge von München, Nürnberg, Stuttgart, Karlsruhe, Memmingen, Köln, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Berlin. In 15 Minuten vom Stadtzentrum mit der Metro.
Im Jubiläumsjahr wird gefeiert: Fallas von Valencia vom 15. bis 19. März 2024 (immaterielles Kulturerbe durch die UNESCO), Erster Ironman 70.3 am 21. April 2024, Juli 2024– großes traditionelles Volksfest: Einen Monat lang bietet die Stadt zahlreiche Aktivitäten an, u.a. Open-Air-Konzerte, Feuerwerke am Meer, Kulturnächte, Museumsnächte, die spektakuläre Batalla de Flores (Blumenschlacht). Den Höhepunkt bildet das Abschlussfest zu diesen Tagen, in welchen Valencia im Rhythmus des Jazz, Pop und Rock vibriert und nach Schießpulver, Rosen und Margeriten duftet. 23. bis 27.Oktober 2024: FIA Motorsport Games.
Best food und best view in town: Atenea, Rooftop + Restaurante ateneasky.com
Fine dining: Nou Gourmet nougourmet.com, traditionelle Tapas in Bodega Montana emilianobodega.com – unbedingt reservieren
Plaza Redonda    Origineller Rundbau aus dem 19. Jahrhundert, von Salvador Escrig Melchor. Die vom Volksmund als "el clot" (das Loch) bezeichnete untere Etage beherbergt zahlreiche Ladenlokale, Sonntagmorgen findet auf dem Platz ein Straßenmarkt statt. Unbedingt die Architektur studieren.
In der Lonja de la Seda, der Seidenbörse, wurde feinste Seide gehandelt. Sie gehört zum UNESCO Weltkulturerbe und gilt als einer der schönsten gotischen Zivilbauten in Europa. Zwischen dem 15. und 18. Jahrhundert züchtete man in Valencia Seidenraupen, unzählige Maulbeerbäume wurden gepflanzt. Als die Blütezeit der Seide vorbei war, mussten die Bäume den gewinnbringenden Orangenbäumen weichen.
Kasten: Brücken in Valencia: Besonders erwähnenswert sind die historischen Brücken von San José (17. Jh.), Serranos (16. Jh.), Trinidad (15. Jh.), Real (16. Jh.) und Del Mar (16. Jh.) sowie die neueren Brücken: die Puente de la Exposición-Brücke, die Brücke des 9. Oktober, die Blumen – Brücke oder die Assut d'Or Brücke, die von Santiago Calatrava entworfen wurden: die Brücke „De las Artes“, in der Nähe des IVAM, von Norman Foster; oder die „Ángel Custodio“-Brücke, von Arturo Piera.
Kasten:
Das Bewässerungssystem reicht bis in die maurische Zeit zurück. Der historische Kanal leitet das Wasser aus dem Fluss Turia ab und bringt es in die landwirtschaftlichen Gebiete ‚Huerta‘. Die Bewässerungstechniken wurden im Laufe der Jahrhunderte weiterentwickelt, wobei moderne Methoden wie Tröpfchenbewässerung zunehmend an Bedeutung gewinnen. Das Bewässerungssystem unterstützt zudem die Feuchtgebiete der Albufera-Lagune. Jeden Donnerstag tagt an der Außenfassade des romanischen Palau-Tor um 12 Uhr das Wassergericht. Diese Institution wurde im Mittelalter von König Jakob I. eingeführt und besteht aus acht Landarbeitern, die alle zwei Jahre von den Wasserrechtlern des Anbaugebiets von Valencia gewählt werden. Ihr Ziel ist es, in Fragen der Bewässerung und der Wasserverteilung des Turia-Flusses in einem mündlichen Verfahren auf valencianisch, deren Entscheidung unanfechtbar sind, Recht zu sprechen. Dieses Wassergremium oder „Tribunal de las Aguas“ ist heute noch als Modelleinrichtung erhalten und wurde in das Immaterielle Weltkulturerbe der UNESCO aufgenommen. In Syrien übrigens gibt es ein ähnliches System.
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Wie eine grüne Lunge von West nach Ost zieht sich der Antiguo Cauce del Rio Túria durch die Stadt. Ein stillgelegter Fluss, mit dem alles begann. Alles? Nach der schlimmsten Überschwemmung der Region im Jahr 1957 beschloss die Stadtverwaltung, den Fluss umzuleiten. Der Rio Túria, der bei den immer wiederkehrenden Regengüssen auch von den Bergen viel Wasser in Richtung Meer führte, wurde außerhalb der Stadt verlegt und das Flussbett getrocknet. Heute ist der neun Kilometer lange Grünstreifen der Treffpunkt aller Valencianer, um zu schlendern, spazieren zu gehen, zu joggen, zu radeln oder sonstigen Bewegungs- und Erlebniswünschen nachzugehen. Unter 18 Brücken führt der breite grüne Gürtel namens Jardín del Turia hindurch, üppige Begrünung, mächtige Platanen, Olivenbäume, Zypressen und Eukalyptus sowie Palmen, Picknickflächen, Sport- und Spielplätze lassen den Besucher vergessen, dass er sich mitten in der Stadt befindet. Mit dem Erfolg dieses Projektes wurde deutlich, dass die Investitionen in den Umwelt- und Naturschutz richtig waren und von der breiten Bevölkerung getragen werden.
In den folgenden Jahren wurden sukzessive Straßen zurückgebaut und weitere Grünflächen geschaffen. Radfahrer und Fußgänger erhielten neue Wege und mehr Platz. Mittlerweile sind es 160 Kilometer. Wo noch vor wenigen Jahren der Verkehr am Dom vorbeiströmte, stehe ich heute auf einem riesigen Platz, der ausschließlich Fußgängern vorbehalten ist. Der Umstieg auf öffentliche Verkehrsmittel ist attraktiv gestaltet: Für rund 4 Euro kann man zehn Mal mit dem Bus fahren. Und all die Bemühungen um einen attraktiven Lebensraum wurden nun anerkannt: 2024 ist Valencia die ‚Grüne Hauptstadt Europas‘. Mit dieser Auszeichnung belohnt die Europäischen Kommission führende Städte für ihr Engagement im Bereich der ökologischen Umweltpolitik und der Nachhaltigkeit. Besondere Berücksichtigung dabei finden Aspekte wie die Grünflächen der Stadt, nachhaltige Mobilitätsinitiativen oder die Förderung eines verantwortungsvollen und umweltfreundlichen Tourismus. Zudem werden die Bemühungen der Stadt zur Verbesserung der Umwelt und der Lebensqualität ihrer Bürger und Besucher gewürdigt. Der Schutz und die Schaffung von Grünflächen in der Stadt, die Wiederherstellung öffentlicher Räume, ihr Radwegenetz zur Verringerung der CO2-Emissionen (sie ist Vorreiterin bei der Zertifizierung ihres touristischen CO2- Fußabdrucks), ihre Bemühungen zur Förderung der lokalen Wirtschaft und ihr Engagement zur Verbesserung der Energieeffizienz sind die Gründe, die sie Auszeichnung führten.
Reizvolle Gassen führen durch die Altstadt, eine reine Fußgängerzone: Prachtvolle Jugendstilhäuser säumen die Straßen, Cafés, Bars und Geschäfte reihen sich aneinander. Von den ursprünglich 12 Stadttoren stehen noch zwei mächtige, aus dem 14. Jahrhundert stammende Torres de Serrans. Überhaupt ist alles kompakt und nah beieinander. Im Jugendstilgebäude Mercado Central, dem größten Frischmarkt Europas, präsentieren Händler auf über 8.000 Quadratmetern voller Energie regionale Lebensmittel und vieles mehr - ein Genuss für alle Sinne. Ein weiteres Highlight der Stadt ist die im gotischen Stil erbaute Kathedrale von Valencia. Ursprünglich ein römischer Tempel, wurde sie später in eine Moschee und schließlich in eine Kirche umgewandelt. Wunderbare Altarbilder aus dem 15. Jahrhundert beeindrucken ebenso wie eine Vielzahl von Fresken und Gemälden, darunter Werke von bekannten Künstlern wie Goya und Ribalta. Stile der Renaissance und des Barock finden ebenso ihren Platz wie der Heilige Kelch im Kapitelsaal der Capilla del Santo Caliz, der sich nach verschiedenen Studien, schriftlichen Dokumenten, Gralslegenden und anderen Belegen beim Letzten Abendmahl in den Händen Jesu Christi befand. Die heilige Reliquie von unglaublichem archäologischen und kulturellen Wert wurde später von den Päpsten bei den Heiligen Messen verwendet, wechselte durch Kriege und Vertreibungen mehrmals ihren Aufenthaltsort, bis König Alfons sie der Kathedrale von Valencia übergab.
Valencia ist bekannt für Keramik, für seine Orangen, für Seidenwaren. Und Valencias Stolz der Moderne ist die Stadt der Wissenschaft und Künste, das CAC (Ciutat de les Arts i les Ciéncies), ein beeindruckender Komplex. Er umfasst das Oceanogràfic (das größte Aquarium Europas), das Hemisfèric (ein IMAX-Kino und Planetarium), das Museu de les Ciències Príncipe Felipe (ein interaktives Wissenschaftsmuseum), das Palau de les Arts Reina Sofía (ein Opern- und Konzerthaus) und den Umbracle (ein botanischer Garten und Aussichtspunkt). Die Bewohner nennen ihre Stadt ‚die Helle‘, ein Stern am Kulturhimmel des Landes. Neben fantastischer Architektur gibt es mehr als 30 Museen, die wahre Schätze beherbergen.
Wie so oft ist es das Zusammenspiel mehrerer Faktoren, das zu einem wunderbaren Ergebnis führt. Die Böden der Region sind sehr fruchtbar, ein ausgeklügeltes Bewässerungssystem tut sein Übriges: Kohl, Fenchel, Zwiebeln, Salat und vieles mehr werden direkt am Stadtrand auf relativ kleinen Parzellen angebaut. Ein Teil der Produkte ist für die lokale Versorgung bestimmt, ein anderer für den Export. Eine besondere Spezialität sind die Erdmandeln, eine kleine Knolle in der Wurzel der Pflanze, die traditionell angebaut wird und ein wichtiger Bestandteil der lokalen Agrarwirtschaft ist. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien hat die Erdmandelmilch inzwischen ihren Weg in die Kühlregale der Märkte gefunden. Die ‚Huerta‘ ist eng mit der Stadt Valencia verbunden, denn schon vor Hunderten von Jahren verkauften die Bauern ihre Produkte in der Stadt. Auf dem Rückweg brachten sie die Lebensmittelabfälle - damals gab es noch kein Plastik - zurück an den Stadtrand und kompostierten sie. So entstand ein gesunder Kreislauf.
Die Gemüsegärten tragen ebenso zur ‚Grünen Hauptstadt Europas 2024‘ bei wie das nahe gelegene Naturschutzgebiet Albufera. Hier wird der klassische Reis für das valencianische Nationalgericht Paella angebaut. Wenige Kilometer südlich der Stadt beginnt der Parque Natural de La Albufera mit dem größten See Spaniens. Ringsum reihen sich Reisfelder aneinander. Die Lagune ist durch einen schmalen Landstreifen von der Küste getrennt und steht mit dem Mittelmeer in Verbindung. Die Albufera ist ein ökologisch wichtiges Feuchtgebiet. Bei einer Bootsfahrt entlang des Kanals zum See erfährt der Besucher viel über den Reisanbau, den Lebensraum und die Bedeutung des Pinienwaldes, der den Park vom Mittelmeer trennt. Touristen und natürlich auch Einheimische suchen hier am Wochenende Erholung, meist mit dem Fahrrad oder mit dem Bus aus der Stadt, der bis hierher fährt. Mit dem Ticket für ca. 4 Euro für zehn Fahrten bis nach El Salaire.
Direkt am Meer liegt Cabanyal, ein historischer Stadtteil wie ein kleines Dorf im Herzen der Stadt. Bunte Häuser schmücken die engen Gassen, früher war es ein eigenständiges Fischerdorf. Lebendig und offen für die Modernisierung hat sich die Gemeinde gleichzeitig eine kulturelle Identität bewahrt, die besonders in der Karwoche, der Semana Santa, bei den religiösen Prozessionen zum Ausdruck kommt. Tief in der katholischen Tradition verwurzelt, symbolisieren die Mitglieder der Bruderschaften in prächtigen Gewändern und mit religiösen Insignien den Leidensweg Jesu Christi bis zu seiner Kreuzigung und Auferstehung. Die Osterprozessionen sind für viele Spanier ein wichtiges religiöses und kulturelles Ereignis und ziehen jedes Jahr zahlreiche Besucher an. Sie bieten den Gläubigen die Gelegenheit, ihre Spiritualität zu vertiefen und an den liturgischen Feiern teilzunehmen, während sie gleichzeitig das kulturelle Erbe und die Traditionen ihrer Gemeinschaft feiern.
Alles richtig gemacht, Valencia! Hasta la vista!  www.visitvalencia.com
Triptipps:
Anreise: Direktflüge von München, Nürnberg, Stuttgart, Karlsruhe, Memmingen, Köln, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Berlin. In 15 Minuten vom Stadtzentrum mit der Metro.
Im Jubiläumsjahr wird gefeiert: Fallas von Valencia vom 15. bis 19. März 2024 (immaterielles Kulturerbe durch die UNESCO), Erster Ironman 70.3 am 21. April 2024, Juli 2024– großes traditionelles Volksfest: Einen Monat lang bietet die Stadt zahlreiche Aktivitäten an, u.a. Open-Air-Konzerte, Feuerwerke am Meer, Kulturnächte, Museumsnächte, die spektakuläre Batalla de Flores (Blumenschlacht). Den Höhepunkt bildet das Abschlussfest zu diesen Tagen, in welchen Valencia im Rhythmus des Jazz, Pop und Rock vibriert und nach Schießpulver, Rosen und Margeriten duftet. 23. bis 27.Oktober 2024: FIA Motorsport Games.
Best food und best view in town: Atenea, Rooftop + Restaurante ateneasky.com
Fine dining: Nou Gourmet nougourmet.com, traditionelle Tapas in Bodega Montana emilianobodega.com – unbedingt reservieren
Plaza Redonda    Origineller Rundbau aus dem 19. Jahrhundert, von Salvador Escrig Melchor. Die vom Volksmund als "el clot" (das Loch) bezeichnete untere Etage beherbergt zahlreiche Ladenlokale, Sonntagmorgen findet auf dem Platz ein Straßenmarkt statt. Unbedingt die Architektur studieren.
In der Lonja de la Seda, der Seidenbörse, wurde feinste Seide gehandelt. Sie gehört zum UNESCO Weltkulturerbe und gilt als einer der schönsten gotischen Zivilbauten in Europa. Zwischen dem 15. und 18. Jahrhundert züchtete man in Valencia Seidenraupen, unzählige Maulbeerbäume wurden gepflanzt. Als die Blütezeit der Seide vorbei war, mussten die Bäume den gewinnbringenden Orangenbäumen weichen.
Kasten: Brücken in Valencia: Besonders erwähnenswert sind die historischen Brücken von San José (17. Jh.), Serranos (16. Jh.), Trinidad (15. Jh.), Real (16. Jh.) und Del Mar (16. Jh.) sowie die neueren Brücken: die Puente de la Exposición-Brücke, die Brücke des 9. Oktober, die Blumen – Brücke oder die Assut d'Or Brücke, die von Santiago Calatrava entworfen wurden: die Brücke „De las Artes“, in der Nähe des IVAM, von Norman Foster; oder die „Ángel Custodio“-Brücke, von Arturo Piera.
Kasten:
Das Bewässerungssystem reicht bis in die maurische Zeit zurück. Der historische Kanal leitet das Wasser aus dem Fluss Turia ab und bringt es in die landwirtschaftlichen Gebiete ‚Huerta‘. Die Bewässerungstechniken wurden im Laufe der Jahrhunderte weiterentwickelt, wobei moderne Methoden wie Tröpfchenbewässerung zunehmend an Bedeutung gewinnen. Das Bewässerungssystem unterstützt zudem die Feuchtgebiete der Albufera-Lagune. Jeden Donnerstag tagt an der Außenfassade des romanischen Palau-Tor um 12 Uhr das Wassergericht. Diese Institution wurde im Mittelalter von König Jakob I. eingeführt und besteht aus acht Landarbeitern, die alle zwei Jahre von den Wasserrechtlern des Anbaugebiets von Valencia gewählt werden. Ihr Ziel ist es, in Fragen der Bewässerung und der Wasserverteilung des Turia-Flusses in einem mündlichen Verfahren auf valencianisch, deren Entscheidung unanfechtbar sind, Recht zu sprechen. Dieses Wassergremium oder „Tribunal de las Aguas“ ist heute noch als Modelleinrichtung erhalten und wurde in das Immaterielle Weltkulturerbe der UNESCO aufgenommen. In Syrien übrigens gibt es ein ähnliches System.
ktionreuter@gmx.de